KARO WAHANANEWS.CO
Baca Juga:
Bripka Aldian Diperiksa Propam Usai Tendang ODGJ di Labuhanbatu
Acara peringatan hari jadi Kabupaten Karo Ke-79 Tahun 2025 mengusung thema "Kabupaten Karo Beriman, Berbudaya, Unggul, Modern dan Sejahtera" dilaksanakan di Stadion Samura Kabanjahe Kabupaten Karo,Sabtu [8/3/2024] sekira pukul 17:30 wib.
Acara ini langsung dibuka oleh Bupati Karo Brigjen Pol [Purn] Dr. dr. Antonius Ginting, SP. OG, didampingi Wakil Bupati Karo Komando Tarigan,SP.
Dalam acara peringatan itu juga diadakan lomba kuliner khas Karo sebagai momen untuk mengembangkan UMKM dan menggali kekayaan budaya Karo khususnya UMKM di sektor kuliner yang dapat memberi manfaat untuk masyarakat Kabupaten Karo.
Baca Juga:
Susu Kecoak: Superfood Masa Depan yang Lebih Bergizi dari Susu Sapi
Disaat acara pembukaan , Bupati Karo menyampaikan bahwa perlombaan kuliner khas karo bertujuan untuk melestarikan cita rasa asli masakan tradisional karo sekaligus mendorong inovasi kuliner daerah.
Dimana hasil dari lomba ini akan didaftarkan menjadi warisan budaya tak benda, merek dagang khas karo yang dipatenkan dan akan difasilitasi Pemerintah daerah Karo.
Juga menyampaikan apresiasi kepada panitia kegiatan, event organizer, para perangkat daerah, dan 3 investor pembangunan sentra UMKM Kuliner khas Karo yang tersebar di Kabanjahe, Berastagi, Tongging Geowisata Gunung Sipiso-piso, Ekowisata Kawasan Wisata Air Panas Semangat Gunung Doulu dan Danau Lau Kawar.